介绍
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【功效】乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 乌骨鸡 | 5 0 0 克 | 无 |
| 陈皮 | 0 0 3 克 | 无 |
| 高良姜 | 0 0 3 克 | 无 |
| 草果 | 0 0 5 克 | 无 |
| 大葱 | 0 1 0 克 | 无 |
| 醋 | 0 0 5 克 | 无 |
| 胡椒 | 0 0 6 克 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 595.03Kcal | 112.858g | 11.905g | 9.313g |
步骤1/1
1、将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。
2、与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。