『咖喱蘑菇牛肉饭』
wmj9908 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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食材表:
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食材 用量 来源
牛肉 1 5 0 克
米饭 0 5 0 克
咖喱块 0 0 1 块 查看来源
0 5 0 毫升
0 0 1 撮
黄瓜 0 0 1 根
土豆 0 0 1 个
胡萝卜 0 0 1 根
洋葱 0 0 1 个 查看来源
葱蒜 0 0 1 头
蘑菇 0 5 0 克
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
462.64Kcal 36.72g 18.486g 37.54g
步骤1/12
备齐材料
步骤2/12
土豆、胡萝卜、蘑菇和洋葱去皮洗净切块,黄瓜洗净一半切块,另一半做装饰用
步骤3/12
牛肉切块
步骤4/12
煎烤机加适量的油,大火爆香葱姜
步骤5/12
加入牛肉块翻炒
步骤6/12
加入所有的配料
步骤7/12
翻炒均匀
步骤8/12
加入适量的水大火烧开,小火焖至牛肉软烂
步骤9/12
加入咖喱块焖3-5分钟
步骤10/12
收汁,尝尝觉得不够咸淡再加点盐
步骤11/12
蒸好的米饭装入碗中
步骤12/12
扣在盘中,咖喱菜放在旁边,黄瓜切花装饰一下
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