『水煎包』
ymzz 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
收起
拌馅的时候，一定要始终朝一个方向搅拌。拌至肉馅充分上劲即可。
食材表：
收起
食材 用量 来源
面粉 4 0 0 克 查看来源
猪肉馅 4 0 0 克 查看来源
姜 0 4 0 克 查看来源
葱 2 0 0 克 查看来源
干酵母粉 0 0 4 克 查看来源
食用油 0 2 0 毫升 查看来源
盐 0 0 4 克 查看来源
可在便利店或商店中购买
鸡精 0 0 3 克 查看来源
香油 0 0 5 毫升 查看来源
可在便利店或商店中购买
酱油 0 0 5 毫升 查看来源
黑芝麻 0 0 5 克 查看来源
可在便利店或商店中购买
单位换算
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营养成分统计：
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
128.43Kcal 6.169g 3.647g 18.327g
步骤1/13
准备好所需食材
步骤2/13
干酵母粉倒入碗内，然后加入适量的温水。静置十分钟后，倒入面粉内，和成表面光滑的面团。然后盖上保鲜膜，发酵一个小时左右。
步骤3/13
将30克的姜切成片，放在一小碗中，加入50毫升左右的水浸泡一个小时。将100克的葱切条，放在50毫升的水中，浸泡一个小时。将剩下的葱、姜分别切成末。
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