介绍
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酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
【功效】1.解毒:南瓜饼内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.保护胃粘膜，帮助消化:南瓜饼所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜饼所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
食材表：
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单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 190.8Kcal | 0.84g | 9.9g | 24.48g |
步骤1/7
南瓜去皮洗净，切成小块放入碗中
步骤2/7
大碗覆盖保鲜膜，进微波炉高火五分钟(用蒸锅蒸熟也一样的)，我的玻璃碗没有盖上盖，这样可以流失些水分，不然蒸熟的南瓜水分太多
步骤3/7
取出蒸熟的南瓜，乘热时压成泥，加入黄油和白糖拌溶化。
步骤4/7
加入糯米粉和匀，开始可以用硅胶刮刀来拌，少量多次的往里加糯米粉。
步骤5/7
和到面团不沾手，不沾盆。分成大小一致的团子，盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。
步骤6/7
所有面团全都做成饼坯后待用，此时开始预热电饼铛。预热好的电饼铛下盘刷少少玉米油，将南瓜饼坯一一排入盘中后再翻一面，让二面均匀的抹上油，盖上上盖，启动功能键中的葱油饼键。
步骤7/7
三分钟后南瓜饼煎好了，黄澄澄的，很漂亮哎，少油少粮的健康美食