吴二
2016-04-14 14:40
真是超赞，我照着做了一份，感觉太美味了
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豆腐易碎，请翻炒的时候小心
【相生相克】美味，无需忌口
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 4.01Kcal | 0.1g | 0.026g | 0.843g |
步骤1/3
放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡
步骤2/3
将豆腐切成2厘米见方的块
步骤3/3
豆瓣酱剁碎，青蒜、姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉粒，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒