介绍
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形状：烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
颜色：金黄色
口感：香甜醇厚，松软可口，美味娇嫩
食材表：
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单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 341.88Kcal | 10.316g | 10.776g | 50.881g |
步骤1/9
将鸡蛋敲在大碗里，用手动打蛋器打散；
步骤2/9
倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀；
步骤3/9
加入糖粉，搅拌均匀；
步骤4/9
用筛网过滤一下，这样挞液更嫩滑；
步骤5/9
倒入准备好的蛋挞皮里，蛋挞皮是冷冻的，不用解冻，直接拿出来就可以用了；
步骤6/9
全部倒完，这个量刚刚好够六个；
步骤7/9
烤箱210度预热，上下火，中层，25分钟；（此处温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱进行调整）
步骤8/9
时间到，看到蛋挞表面已经淡淡的焦黄色了，如果没有，可以继续烤几分钟，或者把烤盘挪上一层；
步骤9/9
好了，可以开吃了。