食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 茄子 | 无 | |
| 猪肉 | 无 | |
| 蒜末 | 无 | |
| 姜末 | 无 | |
| 葱末 | 无 | |
| 葱花 | 无 | |
| 泡椒 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/10
茄子切小块
步骤2/10
姜,蒜,葱,泡椒切成末
步骤3/10
烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中
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