小不点
2015-12-28 15:00
做法挺好
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 排骨 | 无 | |
| 糯米 | 无 | |
| 蒜 | 无 | |
| 葱 | 无 |
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/6
提前半天把糯米用水泡上，我很自作聪明的加了一小把紫米，没有什么影响，倒是增了点“色”。
步骤2/6
提前用调料A把排骨腌制2个小时以上入味.。
步骤3/6
把腌制好的排骨均匀的裹上糯米，用手握实了。
步骤4/6
在盘子里摆好（如果有竹帘的可以趁机铺上，没有竹帘的可以铺一层白菜叶子，红薯.....这样排骨吃起来不会太腻）。
步骤5/6
最后就是上锅蒸1个小时左右，记得蒸锅里多加水，别烧干了。
步骤6/6
成品