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『芒果慕斯』
mmmma
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芒果慕斯
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介绍
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【功效】轻轻的咬一口,凉凉的感觉,入口即化的质感,让人无法拒绝。
食材表:
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食材
用量
来源
面粉
1 0 0 克
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芒果
0 5 0 克
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动物奶油
0 3 0 克
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鸡蛋
0 0 3 个
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营养成分统计:
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『面粉,动物奶油,』
这些食材没有查到营养成分信息,此营养成分统计没有包含这些食材的营养成分。
卡路里
蛋白质
脂肪
碳水化合物
20.32Kcal
0.699g
0.364g
3.584g
步骤1/4
取100g面粉,加入50g水,搅拌5min
步骤2/4
打三个鸡蛋,蛋黄蛋清分离;蛋清使用打蛋器搅拌,分三次加入搅拌;蛋黄倒入,继续搅拌
步骤3/4
将面团揉成长方体状,放入烤箱,150度烘烤40min,制成蛋糕胚
步骤4/4
蛋糕胚裹上奶油,加入适量芒果块,卷起来固定,放入冰箱冷藏两小时即可
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以菜谱分类
清空菜篮子
5毫升
1茶匙
1/3汤匙
15毫升
3茶匙
1汤匙
30毫升
6茶匙
2汤匙
50毫升
10茶匙
3 1/3汤匙
100毫升
20茶匙
6 2/3汤匙
10毫升
3茶匙 油
1汤匙 油
10克
3茶匙 黄油
1汤匙 黄油
20克
3茶匙 蜂蜜
1汤匙 蜂蜜
15克
3茶匙 面粉
1汤匙 面粉
15克
3茶匙 糖
1汤匙 糖