介绍
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【功效】叉烧肉的功效与作用 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 叉烧酱 | 0 0 2 汤匙 | 无 |
| 五花肉 | 5 0 0 克 | 无 |
| 蜂蜜 | 0 0 1 汤匙 | 无 |
| 料酒 | 0 0 0 ½ 汤匙 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 3.21Kcal | 0.004g | 0.019g | 0.756g |
步骤1/4
将调料全部混合腌制五花肉，腌制24小时
步骤2/4
腌好的猪肉放进烤盘。烤箱200度预热5分钟后，放入猪肉，烤大约30—40分钟。
步骤3/4
中间打开烤箱，用蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1）刷面三次，并视烤箱状况给肉翻面。
步骤4/4
取出烤好的叉烧，略放凉后切件装盘