香酥鸭腿
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炒盐时用海粗盐最好,现在市场很难买粗盐,所以我用平时炒菜用的食盐来代替...
红烧茄子
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菜谱小贴士:
茄子加少量盐,去下水分,烧制时更省油。...
碳烤墨鱼丝
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相当下饭噢么么哒! ...
香煎雪花牛肉
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东方红底木柄玉子烧煎锅http://www.fio2o.cn/Tabl...
冬瓜红豆排骨汤
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红豆预先泡水缩短煲汤时间 ...
西湖醋鱼
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1、鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着...
睡莲水蒸蛋
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田园排骨汤
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1:排骨最好先焯一下水,煮出的排骨汤汤汁更鲜美。
2:煮排骨汤的时候...
花旗参石斛瘦肉汤
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1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
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姬松茸排骨鲍鱼汤
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